Оборудование орех включает узлы для приема сырья, предварительной очистки, мойки и сушки, раскалывания, отделения скорлупы, калибровки, оптической сортировки, термообработки (обжарка) и фасовки. Решения охватывают оборудование грецкий орех (дехаскеры и орехоколы с контролем усилия) и оборудование кедрового ореха (деликатное удаление оболочки и сепарация ядра). Для санитарии применяются пищевые материалы, вытяжка и пылеулавливание. В составе линий используются транспортеры, вибростолы, аспирация, весовые дозаторы и упаковка (Flow Pack, вакуум, банки). Очистка ореха оборудование и оборудование для чистки орехов обеспечивают удаление примесей, камней и шелухи, а скорлупа ореха оборудование отделяет оболочку с минимальным повреждением ядра. Опционально доступна увлажнительная подготовка сырья, частотно регулируемые приводы для точной настройки, панели управления с рецептурными профилями и системы удаления пыли.
Линии применяются на перерабатывающих предприятиях, агрокооперативах и площадках первичной подготовки, у производителей снеков и кондитерских начинок, на масложировых комбинатах (ореховые пасты и масла), в HoReCa и private label. Оборудование орех переработка интегрируется с системами прослеживаемости, HACCP, упаковкой и металлоискателями; поддерживает экспортные стандарты, стабильное качество и повторяемость серий. Оптические сортировщики выявляют дефекты по цвету и форме, калибраторы обеспечивают точный размер, а сушильные шкафы доводят влажность до безопасного уровня для длительного хранения.
Мы подбираем оборудование для производства орехов под ваши объёмы и виды сырья: от компактных узлов до полноценных потоков с приёмным бункером, раскалыванием, сепарацией, калибровкой и фасовкой. Конфигурации настраиваются под грецкий, кедровый, фундук и миндаль, обеспечивая высокую выходность ядра, снижение дробления и потерь. Линии строятся из модулей на нержавеющей стали, с быстрой мойкой, низким энергопотреблением и удобной перенастройкой сортов. Предоставляем пусконаладку, обучение персонала, сервис, гарантию и помощь в подборе упаковки, интеграции весовых и этикетировочных систем.
Наши специалисты помогут подобрать оборудование под ваши задачи. Работаем с любыми видами промышленного оборудования из Китая.
Деликатно снимает оболочку с орехов; минимальные потери ядра.
Мокрая реакция удаляет плёнку; чистый продукт без горечи.
Дробит орех и сортирует фракции на вибросите.
Прямое лезвие дробит орехи; гранулы заданной фракции.
Двухступенчатая накатная резка для высокой производительности.
Бланширование и бережная очистка арахиса/миндаля.
Деликатное отделение кожицы, получение половинок ядра.
Деликатное снятие плёнки для чистого продукта.
Щадящее лущение подсолнечника с минимальными отходами для пищевой переработки.